jeudi 27 février 2014

dimanche 23 février 2014

jeudi 20 février 2014

A propos de la promenade à Verfeil




Restaurant "La promenade" - Nicolas Thomas

Commentaire sur le site Tripadvisor en novembre 2013 et février 2014


Une magnifique promenade
9 février 2014

Dans une superbe demeure du Lauragais, cadre, service et sourires se mettent au diapason de la cuisine du chef Nicolas Thomas. Impossible de recommander un plat tant chacun d'entre eux est succulent. Seul point commun entre tous: le mélange des saveurs (salé, sucré, amertume et acidulé) nous amène vers une harmonie suprême!! La carte ne vaut "que" pour un mois, que nous réserve le mois prochain le fruit de l'imagination de ce chef d'exception? 
A suivre et à découvrir...
La qualité et le talent d'un étoilé à n'en pas douter!

Une très grande promenade gastronomique
23 novembre 2013

Rien à redire. Accueil parfait, cadre magnifique, qualité des mets irréprochable et d'une saveur que seuls les grands chefs sont capables de sublimer. J'espère que monsieur Bibendom de chez Michelin ira très vite leur rendre visite pour les récompenser à leur juste valeur.


mercredi 12 février 2014

dimanche 9 février 2014

mercredi 5 février 2014

Toulouse, Claude Nougaro et le pont Neuf





Près du Pont neuf, sur les berges de la Garonne, se trouve une plaque sur laquelle est gravée un texte de Claude Nougaro "C'est une Garonne". Chacun sait l'attachement qu'avait le chanteur pour la ville de Toulouse traversé par le fleuve. (Septembre 2013)