La moutarde blanche ou sénevé, ou sanve est une plante annuelle de la famille des Brassicacées, cultivée pour ses graines servant à la préparation de condiments.
C'est une plante herbacée annuelle de 50 à 80 cm de haut, à tiges assez ramifiées. De croissance rapide, elle peut arriver à maturité en à peine un mois.
Autres noms : Sénevé, sanves.
Nom scientifique : Sinapis alba.
Cordes sur Ciel, le 07 mars 2021.
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